Jobi,no Leblon,chega aos 70 anos — Foto: Divulgação / Fabio Rossi
GERADO EM: 24/06/2026 - 23:15
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Dois anos atrás,o Jobi fechou para reformas. Por pouco mais de um mês,os fiscais da obra do Leblon especularam como ficaria a nova cara do bar. Para decepção de poucos e conforto de muitos,ele voltou exatamente igual a como era antes. Deu uma esticadinha aqui,um botox ali,claro. Mas foram reparos pontuais,não uma transformação. Quebrar tudo e colocar tudo novo no mesmo lugar não é mesmice. É proteger quem a gente é.
Farinha pouca,minha farofa primeiro: uma das poucas instituições que funcionam sem arranhões nesta cidade é o PF de botequim Leia mais: É tudo 'Nosso' e da Ana
No balcão desde os 11 anos,seu Manuel tem tudo arquivado na memória. Viu o bairro que era um areal se transformar em novela de horário nobre. E o restaurante da família que servia comida farta e em conta para operários da região e cavalariços do Jockey virar referência em botequim com fama que ultrapassa os limites da cidade.
Com a chegada da TV Globo ao Jardim Botânico,a audiência do Jobi começou a mudar. O pé-sujo começou a cair no gosto de artistas e jornalistas,que passaram a bater ponto por lá. Mas o jogo mudou mesmo nos anos 1980,quando a noite do bairro começou a brilhar com a efervescência muito louca do Baixo Leblon.
Quem vê futebol em bar ou não gosta de futebol,ou não gosta de bar
Entra em campo uma das duplas mais afinadas e saudosas da boemia carioca,Narciso e Paiva. Uma espécie de Washington e Assis da madrugada. Paiva,aliás,é um dos primeiros garçons-celebridade que tenho na memória. Quando se aposentou,em 2008,me disse que não tinha ideia do nome da maioria das pessoas que o tratavam na maior intimidade. O meu,inclusive,confessou na época. Para driblar qualquer desconforto,dizia que “conhecia a todos pelo olhar”. E conhecia mesmo.
Há mais de três décadas defendendo o avental que de tão famoso vira fantasia de carnaval,Pires segue na mesma linha de hospitalidade. Também não sabe meu nome. O que importa é que nos cumprimentamos todos os dias quando passo na porta do bar e,em algum lugar da cartola,ele sabe que meu pedido é sempre o mesmo: bolinha de queijo de entrada e sanduíche de filé com queijo de principal. Dependendo do horário,uma coca zero ou um chope.
É preciso ter raça,ter graça e ter couve,sempre
Pode até parecer um pedido bobo,quase infantil. Acontece que são as melhores bolinhas de queijo da cidade,e o filé com queijo de lá tem uma característica que faz toda a diferença: é pão,queijo,filé,queijo e pão. Isso elimina a possibilidade de uma parte do sanduíche escorregar e você correr o risco de ficar com alguma parte faltando para dar a última mordida perfeita. E ainda vem cortadinho,em seis.
E o chope,bom,o chope é um caso à parte. Tem o mesmo gostinho da época em que ainda dava para trocar olhares e,às vezes,telefone no balcão. Sabe aquela coisa de não se mexe em time que está ganhando? Não se mexe mesmo,nem no detergente usado para lavar as tulipas. É o mesmo há décadas.
Adoro uma novidade,fato. Mas tenho o hábito de ir aos mesmos lugares. O Jobi é um deles. Essa certeza de que as coisas vão estar do mesmo jeito que eu deixei da última vez que estive por lá me dá um quentinho no coração. Ter um rosto conhecido,nas mesas ou no balcão,que esboce um sorriso ou me cumprimente com a sobrancelha,dá uma sensação de voltar para casa.
O Jobi está completando 70 anos sob o comando da mesma família,sendo a terceira geração só de mulheres. E a minha sorte é saber que Carla,Elina e Eliana não vão mudar a fechadura de lá.
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